这道菜简单快手美味。只是用蚝油轻松烹调老少皆宜。西兰花营养丰富口味佳，搭配香菇红萝卜一起炒一炒，补充维生素和胡萝卜素。
1.备好食材
2.红萝卜去皮切厚片用模具刻花
3.香菇切花
4.西兰花洗好切小朵
5.姜蒜切沫
6.锅里烧水煮西兰花二分钟捞出
7.在煮香菇红萝卜二分钟钟捞出
8.锅里油热炒姜蒜
9.加西兰花炒
10.加红萝卜
11.加入李锦记旧庄蚝油二勺香味不错炒匀入味
12.出锅摆盘
13.用李锦记旧庄蚝油炒的菜味道很不错
李锦记旧庄蚝油历史悠久，不管是做炒菜，还是蘸料，还是调馅料用这款蚝油特别提鲜。真的有生蚝的香味。一斤左右的西兰花用二勺蚝油味道刚好不咸不淡也不用放其它调料。 味道鲜美。