鲳鱼今天换个烧发茄汁鲳鱼，多吃鱼对身体健康有益，鲳鱼营养很高刺少肉嫩，是餐桌上常见的老人和小孩吃的放心，今天是感恩节.感恩父母养育之恩，感恩儿女孝心，感恩朋友，感恩添美味
1.食料鲳鱼葱姜
2.鱼身上划刀少许盐和料酒腌制二十分钟
3.涂抹淀粉拌匀
4.油温加热葱姜鱼一起下锅煎
5.鱼煎至两面金黄即可
6.锅里留少许油炒胡萝卜和青豆
7.加番茄沙司炒加入水糖勺茨
8.最后浇在鱼身上就可以了完成
9.可以吃了
鱼沾上淀粉煎的时候不会蘸锅，腌制鱼两面要翻身，放糖根据自己的口味