1.配料全部切丁：午餐肉丁 胡萝卜丁。土豆丁 干香菇丁（需泡发）
2.热锅烧油 我用的猪油会更香哦 将配料丁全部倒入翻炒均匀 加入适量的盐 炒两分钟即可
3.将冷饭均匀的铺在配料丁上
4.要像这样完全覆盖住
5.然后从锅边淋入半碗水
6.盖上锅盖 小火焖十分钟 期间注意有没有闻到糊味儿
7.开锅啦 翻炒均匀后淋入少许老抽 鸡精
8.放入小葱
9.配上牛肉酱 又是干饭的一天