椒盐油焖茭白

－ 准备食材 －

• 茭白 4根
• 糖 半勺
• 盐 适量
• 蚝油 1汤匙
• 椒盐 适量

－ 步骤 －

• 1.准备4根茭白

• 2.去皮洗干净

• 3.滚刀切好

• 4.用水煮2-5分钟

• 5.出锅，把水沥干

• 6.烧油锅

• 7.倒入茭白

• 8.翻炒至金黄

• 9.先放糖，翻炒，让糖均匀的包裹茭白

• 10.在放适量盐，

• 11.放2勺蚝油

• 12.适量椒盐，差不多一勺的样子

• 13.出锅