✨这个是我做过最简单的蒸鱼！！无论是材料、步骤各个方面都很简单！ 普宁豆酱蒸鲳鱼低脂、健康、鲜甜，营养还非常丰富哦～ 很适合刚学做饭的宝宝哦～也很适合和小朋友一起动手的家长们哦
1.普宁豆酱 2-3勺 鲳鱼 一条 大蒜 4瓣 生姜 一块
2.将鲳鱼处理干净，在鱼背上可以切几刀，方便入味。 将姜切片塞入鱼腹或者垫在鱼的底下。 将鱼的两面涂满普宁豆酱，我一般会每一面涂一勺，再在肚子里涂半勺
3.蒸锅烧开水，水开后将鱼隔水放入，大火蒸八分钟
4.蒜头切末，准备热油，将蒜末下油锅炸香至金黄色，淋在蒸好的鱼上，就完成啦！
5.成品～ 鲜美、嫩滑，豆酱和鱼交融鲜上加鲜。 你学会了吗？
豆酱请选用广东普宁市生产的普宁豆酱哦～不要错放黄豆酱哦，虽然也好吃，但是滋味不一样啦