最下饭的菜!今天用VELOSAN口红珐琅锅做一道家常黄焖鸡!
1.准备食材
2.鸡腿切块冷水泡两小时洗去血水
3.洗净的鸡块加生抽老抽料酒腌制十分钟
4.锅里加少量油,放几个八角,
5.鸡块下锅煎三四分钟,捞出备用
6.起锅烧油,葱姜下锅炒香,加入三勺黄豆酱两勺蚝油,
7.煎好的鸡块下锅,加入等量的热水,
8.转小火,盖盖儿焖三十分钟!
9.加青椒翻炒几下,就可以出锅了!
10.成品图
11.鲜香可口,焦嫩弹牙,好吃下饭!