今天买了一块超嫩的牛肉,正好家里还有个洋葱,那就洋葱炒牛肉吧!加一点李锦记旧庄蚝油,都不需要再另外加啥就特别鲜美了,毕竟他也是老牌子了,李锦记1888年就发明了蚝油,旧庄是最顶级的蚝油,真的很好吃呀!
1.牛肉切薄片,锅里多加点油烧热加入牛肉炒断生盛出
2.洋葱切丝,锅中加油倒入洋葱炒熟
3.加入盐和酱油
4.加入炒好的牛肉
5.再加入李锦记旧庄蚝油,鲜蚝鲜煮,0添加防腐剂,宝宝吃再好不过了
6.拌匀后加入一点孜然粉
7.出锅
8.非常鲜香,这样炒的牛肉也很嫩