一碗鱼汤,在冬天给你意想不到的温暖~ 天气渐渐转凉,赶紧邀上三两好友,来一碗热气腾腾的红头胖头鱼汤,咕噜咕噜下肚。 暖心又暖身,将幸福值迅速拉满!幸福往往就是这么简单。 get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/
1.鱼头和铺料洗净,韭黄、葱切寸段,蘑菇、粉皮、姜切片,蒜叶切末
2.鱼头用厨房纸擦干
3.热锅冷油放入葱、姜煸香,放入鱼头煎至微焦
4.倒入料酒去腥
5.加入热水没过鱼头,煮至汤发白
6.加入“太太乐”鲜鸡汁调味料调味,加入蘑菇、粉皮继续煮开
7.加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、盐调味
8.最后洒入韭黄增香起锅
9.洒入白胡椒粉、蒜叶即可享用