一日三餐中,早餐最为重要,可是就是赖床总是觉得时间不够。这款早餐真是解决了我早起了问题,并且还能够满足家人每日必须的营养,这款健康,清淡菜团子是我的最爱。用蔬菜搭配鸡蛋、红萝卜和玉米面加上橄榄油等,上锅蒸一蒸便可吃,这样的早餐不仅是营养美味,而且热量还非常低,非常符合健康的饮食理念,家里的大人和小孩都可放心吃,早餐吃菜团子所需时间也比较短,差不多10分钟的时间便可出锅,非常方便,简单好做。
1.将鸡蛋炒熟备用,红萝卜切丝焯熟,香菇切丁焯熟,菠菜焯熟切断放入碗中备用;
2.将备熟的蔬菜放入料碗中
3.加入调味料
4.加入小麦粉
5.搅拌均匀
6.将菜团子捏至适量大小的团子,并放在玉米粉中裹上一层玉米粉;
7.也可将菜团子放入黑全麦粉中进行滚圆,菜团子表面沾上黑全麦粉,将裹满面粉的菜团子放入笼屉;
8.上锅蒸制10分钟,表面没有生粉即可;
9.香喷喷的菜团子就蒸熟了,可以即食食用也可沾取酱汁食用。