1.金华火腿切小片，温水泡5—10分钟。（可用盐水肠，午餐肉，火腿肠或腊肠直接代替） 干香菇温水泡发，约6—8小时。
2.泡好的火腿片切块，土豆洋葱胡萝卜切丁。
3.鸡蛋打散，炒熟
4.大米淘洗干净，加入适量清水，直接在水里加一勺味达美耗油。
5.加入六月鲜特级酱油，口重的宝宝可以少加些盐。
6.加入适量色拉油，搅拌均匀。
7.依次摆上所有食材，中间摆上番茄（番茄中间切几刀）
8.电饭锅精煮，煮熟即可。
9.搅拌下就可以吃了，超级省时省事，超级好吃。
喜欢颗粒分明的，用正常煮饭的水量；喜欢烩饭那种绵软的，稍稍多加下水。