香嫩多汁的鸡胸肉,一口下去十分满足,黑胡椒的腌制更是将鸡胸肉鸡汁的香味画龙点睛
1.鸡胸肉洗净擦干,稍微去一下筋膜,斜切成片
2.加入盐和胡椒腌15分钟以上
3.下锅煎,不用煎熟,表面微焦即可
4.烤箱上下130℃烤五分钟
水一定要擦干,不然下锅会崩油