土豆和牛肉是地道的神仙搭配,味道浓郁,做法简单又下饭。
1.牛肉切丁,泡去血水。
2.牛肉加所有调料,加一点点水,拌匀腌制。
3.土豆煮熟后煎至微黄。
4.热锅凉油,放入牛肉粒煸炒。
5.放土豆,黑胡椒,盐,老抽,翻炒均匀即可关火。
简单的一道菜。