凉拌藕片

－ 准备食材 －

• 莲藕、胡萝卜 1个、半个
• 蒜 3瓣
• 芝麻香油 半勺
• 生抽 半勺
• 恒顺香醋 2勺
• 白糖 一点点
• 盐 一点点

－ 步骤 －

• 1.准备所需材料

• 2.材料清洗干净备用

• 3.莲藕、胡萝卜去皮，

• 4.香菜、蒜头切碎备用

• 5.锅中倒入适量清水煮沸

• 6.放入莲藕片、胡萝卜煮熟后捞出，再倒入凉水冲一下，沥干水份备用

• 7.调汁，用恒顺香醋

• 8.碗中倒入2勺香醋、半勺生抽、半勺芝麻油、少许盐糖

• 9.把酱汁拌匀

• 10.淋在上面

• 11.成品图：凉拌藕片

• 12.成品图：凉拌藕片

• 13.成品图：凉拌藕片