忘了配图了
1.木耳泡发，青萝卜切丝，青椒切丝，蒜随便切【不要拍】
2.热锅凉油，然后把青萝卜丝放进去炒出水放木耳，把水分炒干放青椒
3.青椒变蔫儿了就是炒熟了，然后关火放蒜，装盘上桌
1.萝卜一定要切丝不要刨丝，切的好吃。 2.蒜不要搞太碎了，要不然蒜味容易挥发。 3.一定要炒熟出锅，可以适当加点红辣椒，我没有加。