这道充满了肉肉香气的午餐肉㊙一定会俘获你爱吃肉肉的心的!
1.鸡胸肉切小块,放入料理机打碎!
2.面粉和木薯淀粉加入鸡蛋和水混合均匀!
3.把肉馅放入面糊中搅打均匀!
4.一定要搅打上劲,搅打到肉馅有纤维一样的白丝最好!
5.生抽,蚝油,香油,甜椒粉,大蒜粉,食盐,五香粉,糖,加入其中,再次混合均匀!
6.把搅打好的肉馅导入涂抹了一层薄油的容器内!
7.表面覆盖锡箔纸!
8.蒸制40~45分钟,完全成熟就可以取出了!
9.取出可以放凉脱模,切成自己喜欢的形状!
10.喜欢吃微脆口感可以直接用油煎制!
㊙鸡胸肉因为偏瘦所以不会很香,还会有点渣,加入牛肉馅可以把两者口感进行综合,吃起来会更加鲜美! ㊙再加上自己制作的干净卫生,还没有添加剂,所以更是棒棒哒!