芹菜炒牛肉

－ 准备食材 －

• 牛肉 300克
• 芹菜 150克
• 泡椒 4只
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 酱油 1汤匙
• 鸡粉 少许
• 淀粉 少许
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好食材:芹菜杆，牛肉，生姜，蒜，青红泡椒

• 2.牛肉切丝，加入盐，湿芡粉，食用油，腌制10来分钟

• 3.起锅烧油，加入牛肉翻炒，捞出，别炒久了

• 4.剩下的油下入生姜蒜，泡椒

• 5.加入芹菜

• 6.加入牛肉

• 7.加入适量盐，鸡精，生抽，调味

• 8.起锅装盘！看着很有食欲！