天热想吃点开胃的,超快手的酸汤面,十分钟搞定,酸辣开胃,好吃极了
1.碗底放入一勺白芝麻,葱花一勺,辣椒粉一勺,淋上热油
2.加入生抽两勺,米醋三勺,盐半勺,白糖一勺,搅拌均匀
3.面条开水下锅煮熟过凉水,放入汤汁中,锅里煎鸡蛋和火腿片,顺便清炒适量青菜
4.在放好面中的碗里放入半碗热水,一般我不用煮面水,因为会有奇怪味,将煎鸡蛋和青菜火腿平铺面上即可