闺女不爱吃豆腐,变着法的给她做
1.买来的豆腐切成块,放入三个打散的鸡蛋
2.拿个碗调料汁,放入两勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,一勺淀粉,半碗清水
3.锅里油热倒入豆腐,煎至两面金黄,产出来备用
4.锅里放油,放入葱蒜爆香,放入切好的番茄炒出汁,倒入炒好的鸡蛋豆腐,倒入料汁,中火八分钟左右
5.收汁后,最后撒入葱花
6.网红鸡蛋豆腐就做好了,汤汁超下饭