辣椒油

－ 准备食材 －

• 辣椒面 五汤匙
• 花椒粉 一汤匙
• 盐 一小勺
• 白芝麻 适量
• 桂皮 一个
• 油 适量
• 香菜 1颗
• 紫葱姜小葱 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好用到的菜品，省的到时候油热手忙脚乱

• 2.油五成热的时候放入香料香叶麻椒，转小火

• 3.逐步放入葱姜紫葱香菜，控制好

• 4.菜叶微微糊吧，捞出

• 5.剩热油分两次倒进碗里，多次搅拌，以免炸糊，放点盐，可以储存时间更久

－ 小贴士 －