前段时间买了个小金瓜回来,当时是想拿来做成汤的,之后犯懒放在那里半个多月,好在南瓜这东西经放,不然早就烂掉了。而最近我几乎每天都煮点养生的汤汤水水来喝,于是就想到了利用这都快被我遗忘的小南瓜,家里有现成的百合,就做个简单的糖水吧 。其实提到感恩节大家也都会不约而同的想到南瓜,但是我觉得西方的甜品含糖量太高了,所以就换成了中式这种比较清甜的糖水,这样吃起来就没有负担了~
1.南瓜去皮去籽,切成小块
2.百合剥成一片一片的,洗净备用
3.炖锅里加水,开锅后把南瓜煮15分钟
4.依口味放入冰糖煮化
5.放入百合片稍微烫一下,关火
6.成品
煮南瓜的时间根据你切的大小来定,只要煮熟煮透了就可以了 糖水这东西在南方更为普遍,我们北方以前从来不吃这东西,现在随着甜品店的增多慢慢的也开始出现在我们的生活中了。我觉得不管是南方的也好,或者是北方的也好,好吃就可以了,不需要有那么多的地域性上面的限制。只要东西好吃,你喜欢吃就行了,管他是哪里来的呢~