五花肉炖榛蘑白菜粉

－ 准备食材 －

• 五花肉 250g
• 干榛蘑 60g
• 生抽 两勺
• 盐 一小勺
• 姜 一块
• 蒜 三瓣
• 大葱 半根
• 白菜芯 一把
• 粉条 一把把

－ 步骤 －

• 1.泡榛蘑，洗去沙子后用适量水继续泡，水做汤用

• 2.泡粉条

• 3.切五花肉

• 4.最好用白菜叶

• 5.榛蘑带水直接倒入锅中，煮十分钟。

• 6.用平底锅煎五花肉，

• 7.煎好的五花肉连油一起倒入锅中

• 8.十分钟后，下粉条，白菜，

• 9.关火，放其余食材。盛出。