青梅酒

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这批青梅酒是今年三月份购入的,也是第一次尝试。 九月份送给小伙伴,获得她男票的好评。 是时候把过程发出来了

浅殇沉沦

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、青梅挑选时候只要不是大面积破损和烂的都可以入酒 2、泡之前一定要青梅表面无水 3、如果想梅子不会收缩、保持完整度的话可以泡之前在梅子表面扎孔后再泡 4、半年后,酒瓶里的梅子可以选择捞出,也可以不捞出继续泡。捞出的话后期青梅酒色泽更清亮 5、不需要太甜的,黄冰糖可以少放。黄冰糖的口感更柔和,比较适合泡酒

- 发布于2020-11-15 -

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