闺女每次必点的菜,很好吃
1.买来的花甲放盆里,里面加盐香油泡一小时。葱,蒜辣椒切好
2.泡好的花甲凉水下锅,煮开口后捞出,冲干净
3.锅里放油,放入切好的葱蒜辣椒翻炒,再加入一勺豆瓣酱翻炒
4.锅里放入花甲大火翻炒,加入蚝油葱段,再次翻炒三分钟出锅
5.辣炒花甲就做好啦