肉末萝卜丝，冬季美食，简单快手下饭菜

－ 准备食材 －

• 红心萝卜 1个
• 猪肉末 80克
• 绿豆芽 120克
• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 1把
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 大蒜 2瓣
• 尖椒 3个

－ 步骤 －

• 1.准备食材。

• 2.萝卜刨丝。

• 3.用油把大蒜和尖椒炒香，放入肉末炒变色，淋上料酒和酱油，翻炒均匀。

• 4.放入萝卜丝，快速翻炒。

• 5.放入绿豆芽，翻炒均匀。

• 6.放入葱段，快速翻炒均匀即可。