麻辣鸭肠

－ 准备食材 －

• 鸭肠 1kg
• 火锅底料 100g
• 冰糖 适量
• 辣椒 适量

－ 步骤 －

• 1.洗鸭肠一定要多洗几遍

• 2.葱姜放锅里加入水料酒下鸭肠煮沸捞出备用

• 3.火锅底料放锅里炒出红油，喜欢吃辣的再加入适量辣椒️加清水

• 4.放入鸭肠，和适量冰糖，煮20分钟，关火闷20分钟

• 5.捞出鸭肠即食，可放冰箱冷藏

－ 小贴士 －