茶树菇能提高人的免疫力,经常食用可起到抗衰老、美容作用,茶树菇里的多糖还具有很好的抗癌作用。中医认为:茶树菇性平,味甘、甘温的属于,并且它具有提高人的免疫力,因为它含有多糖类的,通过多糖来提高人的免疫功能,经常食用茶树菇可起到抗衰老、美容作用,并且茶树菇在对于一些中医上运用也挺多,因为有些抗癌的食品,以及肿瘤患者食用的营养品中,一般都会有香菇多糖和茶树菇中提取的多糖类的添加,因此茶树菇里的多糖具有很好的抗癌作用。
1.茶树菇提前泡40分钟,胡萝卜去皮切块,红枣去核
2.排骨焯水,洗干净
3.所有材料放锅,加水,大火烧开后转小火
4.加盐,出锅