野菜，外婆说，她们小时候有这个菜吃，都已经是美味了，
1.清洗，长在野外的野菜，清洗是第一步，也是繁琐的，需多洗几遍，挑杂草
2.焯水，水烧开，把洗净的芥菜，焯水，焯水后，用菜刀切一下，稍微切细点哦，
3.热锅，倒油，放入少许生姜，然后放芥菜，翻炒，翻炒2分钟，放豆腐，翻炒，过2分钟，起锅，很清爽的菜，