炖三道鳞

－ 准备食材 －

• 三道鳞
• 葱
• 姜
• 蒜
• 八角
• 花椒
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 干辣椒
• 盐
• 香菜

－ 步骤 －

• 1.所有调料适量调好，起锅放油，油热下去调料，爆香，放水，烧开下鱼。出锅放香菜。