秋冬季节小朋友特别容易生病咳嗽,这时候不妨试着来上一碗清甜温润的陈皮炖雪梨,及时补充水份和滋润喉咙,没准真能起到一点效果
1.陈皮放入清水泡软
2.雪梨洗净削皮
3.沿顶部1/3处切开
4.挖出梨核和梨肉
5.梨肉切成小丁
6.在锅中倒入适量清水,放入梨肉、陈皮和冰糖
7.水开后转小火,炖煮45分钟
8.关火后,撒上适量枸杞,
9.盛入梨盅,就搞定啦!
陈皮还有开胃的效果,平时煮粥,煲汤的时候,也可以加一点进去,给宝宝增加食欲。