老家大别山的红灯笼辣椒是鼎鼎有名的,国庆期间托人带来了两桶,几乎每餐都要放一两个,今天换个花样吃它。
1.排骨清水泡泡,冲掉血水
2.放开水锅里煮一会,➕料酒和生抽
3.冲洗干净
4.鹌鹑蛋煮熟
5.所有材料放一起合个影吧
6.番茄,姜蒜,泡辣椒一起榨汁
7.榨好啦
8.倒进锅里烧开,这颜色是不是很美呀
9.➕排骨一起煮,排骨煮烂了➕金针菇,鹌鹑蛋,及平时烧汤爱用的调味品适量
10.大功告成啦,满厨房飘香
超级下饭的一道汤汁,要控制住自己哦,不然一不小心会多吃一碗饭