空闲时间做点包子，家里做的，干净放心
1.南瓜切块蒸熟加入面粉，加适量发酵粉，搅拌活成面团，醒发
2.温水加酵母，一点白糖和面，先用筷子搅拌成絮状，用手活成光滑面团
3.面团拿去发酵
4.待面团发酵成这样气孔很多的时候即可，揉面排气
5.准备食材洗干净
6.用料理机打碎，放入肉馅，加入耗油，葱姜末，盐，生抽老抽，热油少于，搅拌均匀，另外加入半碗水朝一个方向搅拌上劲
7.如果想要吃的时候汤汁多一点，可以给馅料里多打点水，出来有点像灌汤包
8.准备南瓜，韭菜，青椒切成碎末，
9.韭菜，南瓜，青椒切好放入盆中
10.加入泡好的粉条，可以吸收馅里的汁
11.加耗油，盐，白芝麻，辣椒粉少于，生抽，用热油泼一下，搅拌均匀
12.揉面，切成一个个小剂子，擀开，包馅，我包的麦穗的，一边捏一下即可
13.同样的方式把南瓜面也捏好
14.包好后放到温度适宜的地方二次发酵
15.待包子拿着感觉较轻时，即可放到蒸箱里去蒸，上锅前，给所有包子表面喷点水，热气上来后，蒸二十分钟，到时间后再捂五分钟，即可出锅
16.出锅的南瓜包子，胖乎乎的
17.白面包子也出锅了，蒸好后赶紧晾凉，待冷却后再用保鲜袋分装好，放到冰箱里
天气冷了，一定不要着急，耐心等面发好，包子发好再蒸。和面时加一点白糖可以帮助发酵，或者加一点醪糟帮助发酵