蛋糕麻薯奶茶的做法，广州誉世晨奶茶培训教程

－ 准备食材 －

• 蛋糕酱 60g
• 麻薯 100g
• 奶粉 4勺
• 茶水 300ml
• 热水 250ml
• 果糖 45g
• 奶油 100ml
• 蛋糕粉 50g
• 玫瑰盐 1g
• 冰块 1块

－ 步骤 －

• 1.加入奶油100g，蛋糕粉50g，玫瑰盐1g，冰块1块，打发倒立不掉即可

• 2.麻薯40g，炼奶20g，牛奶200ml，小火煮至浓稠

• 3.调味红茶40g，茶水1000ml，定时11分钟

• 4.奶粉4勺，茶水300ml，热水250ml，果糖45g，搅拌均匀

• 5.蛋糕酱60g，挂杯装饰，加入麻薯100g，芋圆2勺，

• 6.将调制好的奶茶底倒入出品杯中即可