鸡汤滋补，而鸭汤则清热润肺。很多人都很喜欢喝鸭汤，因为鸭汤喝起来比较清爽，鲜美而不油腻。
1.鸭肉洗干净
2.准备好炖汤食材，***参，枸杞，玉竹，生地，海底椰片，姜片。
3.所有食材洗干净
4.锅里加入鸭肉，所有食材以及清水
5.炖30分钟左右即可
6.鸭肉捞起趁热摸盐，凉却后砍块
7.盛汤开饭
汤炖好以后的鸭肉捞起来，要趁热往鸭肉全身抹点盐，味道会更鲜美。