1.面粉500克加2勺油,加温水揉成偏软的面团,盖上醒20分钟以上
2.麻酱加香油搅匀加入红糖(红糖根据自己口味加减量)接着搅拌,少量多次加入面粉搅成如图偏软的馅料状态
3.醒好的面团分成小剂子,擀成薄一点的面片,包上馅料收紧口压扁
4.电饼铛预热,放入饼胚,中间翻一次面烙熟就可以了