每年秋天桂花飘香的时候，很多人开始自制糖桂花和桂花糕，糖桂花可以储存桂花一年的香味，桂花糕不仅味道酥软香甜，还有沁人心脾的香气，软糯松软，入口生香。随时随地都可以做起来哦！
1.容器内倒入水磨糯米粉，粘米粉，白砂糖；
2.混合均匀；
3.加入适量的水；
4.开始搅拌；
5.搅拌成沙子状面絮；
6.将面絮过筛备用；
7.取出模具，涂抹油或铺上油纸，底部铺上一层面絮，刮至平整，上锅蒸制10分钟；
8.取出红豆沙放在烘焙纸上；
9.上面再垫一张烘焙纸，擀至平整；
10.将红豆沙擀制与模具大小一致的形状
11.放入蒸好的米团上面；
12.涂抹平整，最后再撒上米粉，铺膜平整，盖上保鲜膜及盖子上锅蒸制20分钟即可；
13.待冷却后脱模取出，浇上蜂蜜桂花香味更浓郁，即可刀切食用；
14.上面撒上桂花口感更好！
15.不用排队就可以在家吃咯！