给小朋友的最爱,折腾美食,我是认真的。 这样做的土豆球,大人小孩都爱。 这个颜值,招待客人也是一大风景。
1.土豆切片
2.蒸熟
3.按压成泥
4.加盐,胡椒粉
5.加淀粉
6.拌匀
7.淀粉在加的过程中调整用量,少量慢慢加,能让土豆泥成团的干度就好。
8.准备一些淀粉铺在盘子上
9.搓土豆泥
10.把处理干净的虾尾包裹在土豆泥的圆球中
11.包裹好的圆球放在有淀粉的盘子里
12.鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠
13.土豆球粘淀粉
14.粘鸡蛋液
15.用勺子淋满周围
16.裹面包糠
17.准备完成
18.油热,小火炸
19.依次放入锅里炸
20.炸至金黄,出锅。 成品
21.超级漂亮!
22.开吃。柔软的土豆泥,包裹着整只虾。美味!
23.还可以直接做成土豆球
24.是不是也很可爱啊
25.当然也可以直接炸虾
26.这样
27.这样。 这个菜谱,学会了,可以做成三种花样耶。
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