1.准备好材料。
2.虾买回来后洗干净剪去头尾的刺须，在虾背剪开一个口挑出虾肠。
3.热锅上花生油加葱白炒出香味。
4.把变焦的葱白夹出
5.放入虾煎至两面金黄。
6.用铲子按扁虾头，把虾油按出。
7.下一点油下姜葱蒜爆香，加入两勺番茄酱、半勺白糖，炒出香味。
8.倒入一碗清水搅拌酱料。
9.倒入煎好的虾充分搅拌。
10.加入料酒。
11.改用中火焖煮。
12.加入盐、生抽、老抽等调味。
13.转小火煮干。
14.最后撒上葱花。
15.一道美味颜值高的红烧油焖大虾就完成了。
刚学习新的摄影技巧。（平视法、视线高度、俯视三结合）