这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道 ！加入一块家乐浓汤宝来煮，更是汁香入味。
1.首先备好所有的材料。
2.把焯了水的排骨段用平底锅，稍微煎至两面金。
3.加入一茶匙蒜末和一茶匙葱末，再煎两面金黄，盛起备用。
4.转电饭锅
5.倒入一勺料酒
6.丢进一块貌美如花的浓汤宝。
7.倒入两勺红烧汁
8.加入没过排骨面的清水。
9.剩下的时间，用电饭锅的蛋糕功能煨煮
10.收汁
11.美味出炉