藜麦特有的清香和口感，糅合了黄油的香味，裹入多汁的肠仔，每一口都是想象中的美好。
1.波兰种材料混合，搅拌均匀盖保鲜膜发酵。
2.藜麦清洗干净，浸泡三到五个小时，沥干水蒸20分钟。
3.面包桶加入除黄油和藜麦外的所有主面团材料，启动和面15分钟。
4.加入黄油继续和面25分钟。
5.加入藜麦和面10分钟。
6.静置桶内发酵1小时。
7.取出轻拍排气，分成75g共16等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
8.取面团擀成舌状，放入肠仔，自上而下卷起，放入面包托。烤箱底下放一盘开水，面包胚二次发酵1小时。
9.面包胚涂一层蛋黄液，烤箱上火175度下火150度预热10分钟，面包胚送进去烤18分钟。
10.香喷喷的面包出炉啦。
11.美味如此般满足。
要根据自己啊烤箱调节温度。