每次牛肉都是炖，或者煎，今天爆炒吧！
1.牛肉清洗干净焯水后切片，用烧烤酱腌60分钟！
2.生菜清洗干净后摆盘！
3.热锅冷油，放入腌制好牛瓜条爆炒！加入葱姜蒜爆炒！
4.出锅啦！
5.这是腌制的牛瓜条多了，用胡萝卜和杏鲍菇爆炒！（方法大同小异）
6.出锅后撒少许香菜和白芝麻！
根据自己的口味腌制！ 大概操作方法就是这样的！ 由于不爱吃过油的菜，所以，肉都不过油！