霸王龙昨天悄悄带了棒棒糖去幼儿园,要送给他最喜欢的小朋友,可是拿出来的时候被其他小朋友要走了,放学回来委屈地跟我说:'麻麻,棒棒糖被佳佳他们拿走了,XXX一个都没有吃到!''不要紧的,麻麻给你做,做特别的霸王龙棒棒糖,多做一些,让小朋友都能分到,好不好?'
1.材料大合照。
2.果珍粉用热水融化。
3.水怡、冰糖、水一起放入小锅里。
4.上火煮沸,转小火煮,一开始是这样的大气泡。
5.加热至锅底都是这样的小气泡。
6.加入果珍水。
7.小火慢煮,注意搅拌。
8.煮至稍微浓稠。
9.盛一碗清水,用筷子蘸少许糖浆测试。
10.能凝固住便是好了。
11.关火,用筷子搅掉大气泡,立刻倒入消过毒的模具中,冷却。
12.还用草莓粉做了一份一样的。
13.煮糖浆的大气泡看着挺有趣的。
14.煮糖浆注意搅拌,别煮糊。
15.倒入模具,要彻底冷却才可以脱模,要不然会破坏形状。
16.你好,霸王龙!
17.你好,佩奇!
18.你们好,我是河马!
19.可以各倒入一半,做成混合的。
20.脱模以后立刻包装,容易吸潮,做的多可以冰箱冷藏。
21.万圣节要到了,预备好,不怕小鬼们来敲门啦!
这样的自制棒棒糖制作不复杂,可以换用各种果汁果泥,做出来都会很好看。