这是一道单位大姐的拿手家常菜，所谓罗宋汤其实就是西红柿炖土豆，秘诀就是时间。
1.准备原材料。
2.葱花爆锅炒土豆片，土豆片要一元钱硬币厚。
3.加几滴酱油后加适量水。
4.再下入西红柿烧开小火焖8-10分钟左右。
5.出锅的时候撒上葱花即可。
6.米饭杀手。
水的量一定要适量不能太多。