今天的素油版紫薯馅比之前发布的紫薯馅食材选用更简单，最大化的保留了紫薯原有的味道，喜欢就试试吧！
1.1️⃣紫薯去皮切片
2.2️⃣放入蒸锅，中火蒸20分钟
3.3️⃣蒸熟后借助工具捣碎
4.4️⃣捣成紫薯泥，越细腻越好
5.5️⃣倒入不粘锅中
6.6️⃣加入40克细砂糖
7.7️⃣炒至糖融化后分两次加入40克玉米油
8.8️⃣每次炒至油完全融入紫薯泥后再加下一次
9.9️⃣炒至油润有光泽，并且不粘锅铲就可以啦
10.自己做的馅料没有任何添加，简单又健康
1.炒至时要选用不粘锅 2.要全程小火不停翻炒