一招教你鸡蛋韭菜饺子不出水 ，最主要的法宝就是粉条炸的 ，吸水又有筋道，吃起来非常的筋道
1.红薯粉条在油锅炸一下
2.鸡蛋炒的焦一点
3.把炒好的鸡蛋和炸好的粉条拌在一起
4.切的越碎越好凉凉
5.韭菜洗好控干水
6.拌料，放耗油十三香葱姜沫味精，盐一定等到最后放
7.齐活了，我用的是买的现成的饺子皮
8.这种吃起来不出水又有料
韭菜一定要控干水分 ，炸好的粉条和鸡蛋也要凉凉 ，不然一拌容易出水 ，盐一定最后再放，是不出水的主要原因 ，但是炸粉条儿特别的劲道 ，能吸干水分 ，吃起来没有水 ，而且还饱满 。