俗话说冬吃萝卜夏吃姜！冬天是萝卜丰收的季节！家里种的萝卜太多，天天吃也会吃腻！不如换个花样，换个口味！做一锅热气腾腾的萝卜丝荷包蛋汤！清爽解腻又暖胃！喜欢的朋友可以试着做一下尝尝哦！
1.白萝卜去皮洗净，切成丝备用！
2.平底锅倒入适量的油，磕入鸡蛋煎至两面金黄色捞出备用！
3.起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
4.放入萝卜丝翻炒片刻！
5.倒入适量的开水煮沸！
6.放入煎好的荷包蛋！
7.放入适量的盐，调小火慢炖10分钟左右！
8.起锅前放入适量的鸡精和葱花即可！
9.成品图
10.成品图