小黄鱼味道鲜美,让人有种念念不忘的味道,黄鱼有'大黄鱼'和'小黄鱼之分,二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,鱼刺较少,味道鲜美……
1.将小黄鱼去内脏,洗净备用
2.大蒜切碎,生姜切丝,辣椒切碎
3.将所有调料混合,搅拌均匀
4.将辅料铺满鱼身
5.倒入调料
6.上锅蒸15分钟
7.出锅
8.肉质鲜美
9.香喷喷
10.好吃不过瘾