1.咖喱制作： 食材：土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、食用油、 锅热倒入食用油，把洋葱、胡萝卜、土豆（全部切块）放入锅中翻炒片刻，加入磨过食材的热水，水开后加入一大块咖喱，咖喱融化后盖上盖子中小火焖煮10分钟，中间翻炒几次防止粘锅，汤汁变得浓稠就可以出锅了。 猪排制作： 食材：猪里脊、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、黑胡椒、盐 猪里脊用刀背锤几下，两面撒上盐和黑胡椒，涂抹均匀后腌制30分钟，把腌制好的肉按顺序沾上一层玉米淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠，放入提前预热好的烤箱180度20分钟