花生芽以前在酒店吃过，从没在家做过。今天早餐第一次做的，红烧尝试一下，可能是花生芽本身能勾起我的味蕾，总之感觉味道喜欢！拿出分享吧！早安！
1.洗净的花生芽焯水。看网上说不易熟，我就多焯两个滚。
2.焯水后的花生芽
3.锅中放油爆香姜蒜，放入花生芽，多炒会。加入清水少许。少许生抽。
4.最后放入青椒丝和玉米粒，是为了增加食欲，保证菜的多彩色系。如果有胡萝卜或者彩椒可以搭配，我家没有。
5.成品出锅
这也是我第一次做的，不知是否正确。个人以为，美食怎么做，没有对错。只要符合自己和家人的口味，就是赢家！