1.买个雪梨,用盐巴搓洗干净
2.葱梨子三分之一处横着切开
3.拿出汤匙准备去心
4.要一点点挖不能着急
5.不能挖太深,敲重点!!不然底部会漏,底部凹面太上来,所以不能挖太深下去!
6.挖出来果肉切细
7.放入梨子里面
8.枸杞红枣洗干净,放进去,加入冰糖和水
9.盖上盖子
10.放入隔水炖盅,炖四十分钟到一小时左右或者放锅里烧开水蒸半小时
11.秋季润肺,如果儿童止咳可以加入一点点川贝一起炖