寒冷的冬天来一份牛尾汤暖暖身吧!无需复杂的调味,品尝食物本身的鲜甜就足矣满足你的味蕾。
1.牛尾洗净浸泡2小时
2.牛尾焯水2遍洗干净
3.大葱切段姜切片
4.白萝卜去皮切厚段
5.牛尾和葱姜洋葱码入炖锅中加水大火煮开中小火盖盖子焖煮两小时。
6.两小后放入厚切萝卜焖炖一小时
7.油菜苗焯水
8.汤炖好后➕盐调味,我码入了青菜和粉丝
这道汤其实没什么难度,但是想要喝到好喝的暖身汤一定要有足够的时间。只有时间到了才能汤鲜味浓。